2 semanas de viagem gastronômica na Europa
Prove de tudo nas melhores cidades gastronômicas! Nessas 2 semanas na Europa, você passa por 3 países, 6 cidades e inúmeros pratos. Este roteiro é para quem considera a comida parte importante da cultura.
Destinos
Em 2 semanas na Europa, dá para visitar:
1. Paris, França
2. San Sebastián, Espanha
3. Barcelona, Espanha
4. Lyon, França
5. Bolonha, Itália
6. Roma, Itália
Você terá tempo suficiente para ver todas as atrações principais dessas cidades populares e mergulhar na cena gastronômica.
Paris, França
Macarons em Paris, França
Paris aperfeiçoou os jantares requintados. A capital francesa ganhou o maior número de estrelas Michelin de todas as cidades da Europa!
De croissants e baguettes a macarons e crêpes, delícias francesas são vendidas por toda a cidade.
Procurando aventura? Encha-se de proteína com uma porção de escargots – caracóis cozidos com alho na manteiga.
O metrô parisiense leva você do aeroporto principal ao centro da cidade em 15 minutos.
San Sebastián, Espanha
Pintxos em San Sebastian
A cidade antiga é repleta de restaurantes de pinxtos. Pinxtos são tapas servidas no espeto ou palito.
Os melhores chefs da região compram produtos sazonais de qualidade superior no colorido e descolado Mercado de la Bretxa.
Ainda com fome? Participe de uma aula prática de culináriae se aperfeiçoe na arte da cozinha basca.
A rota diária de Paris a San Sebastián leva menos de 7 horas. As reservas são obrigatórias.
Barcelona, Espanha
Restaurantes na Praça Real, Barcelona, Espanha
Delicie-se com tapas nos conhecidos terraços de Barcelona, como Plaça Reial. Entre os favoritos locais estão os frutos do mar e a carne suína.
Explore o labirinto de barraquinhas de comida em La Boquiera, bem ao lado da avenida para pedestres La Rambla.
Também dá para experimentar especialidades de outras cidades espanholas, como gazpacho (Sevilha) e paella (Valência).
Os trens diretos saindo de San Sebastián levam menos de 6 horas. A reserva é obrigatória.
Lyon, França
Patê de pato ("foie gras") em Lyon, França
Lyon é a capital mundial da gastronomia! A culinária local inclui pâté de pato, salsichas e assado de porco.
Jante nos bouchons, os tradicionais restaurantes de Lyon. Dica: os bouchons autênticos têm certificação oficial.
O Halles de Lyon Paul Bocuse, principal mercado de Lyon, tem vários produtos locais frescos e iguarias francesas.
O trem direto leva você de Barcelona a Lyon em 5 horas (reserva obrigatória).
Bolonha, Itália
Refeições ao ar livre em Bolonha, Itália
O Quadrilatero é o coração pulsante da cena gastronômica de Bolonha. O vibrante mercado é repleto de barracas de comida.
Jante em uma osteria, um restaurante pequeno com cardápios reduzidos e especialidades locais. A mais antiga osteria da Itália fica em Bolonha.
Quando for a Bolonha, peça sua massa com molho à bolonhesa! É só pedir tagliatelle al ragù.
Viaje de trem de Lyon a Bolonha em aproximadamente 7 horas.
Roma, Itália
Bruschetta em Roma, Itália
Procurando por pizza? Evite os restaurantes em pleno centro turístico. As melhores pizzarias podem ser encontradas em ruelas tranquilas.
Para uma tradicional refeição romana, comece com a bruschetta e escolha spaghetti carbonara como prato principal.
Os verdadeiros aficionados por massa precisam visitar o Museu Nacional da Massa (Museo Nazionale della Paste Alimentari).
Há trens diretos regulares de Bolonha até Roma; o trajeto leva pouco mais de 2 horas.
Qual passe devo comprar?
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